Chaque hiver, Gaillac célèbre l’un de ses rendez-vous les plus emblématiques : la Saint-Vincent, fête traditionnelle des vignerons et hommage vivant au vignoble gaillacois.
Le vendredi 23 janvier 2026, habitants, visiteurs et amoureux du vin sont invités à se retrouver pour une soirée conviviale, festive et profondément ancrée dans l’histoire locale.

 Une tradition viticole au cœur de Gaillac

 

Saint-Vincent est le saint patron des vignerons. À Gaillac, cette fête prend tout son sens : elle célèbre le travail de la vigne, le savoir-faire des domaines et l’âme collective du vignoble.
C’est aussi un moment de partage, où se mêlent musique, procession, vin et bonne humeur, dans une atmosphère chaleureuse typiquement gaillacoise.

Cette année encore, la fête investit le Marché Couvert, lieu emblématique de la vie locale, situé place du Griffoul, en plein cœur de Gaillac.

Le programme de la soirée Saint-Vincent 2026

  • La soirée s’ouvrira dès 18h00 avec un concert mettant à l’honneur l’orgue et les sonneurs de trompes du Rallye Grésigne, pour une entrée en matière solennelle et festive.
  • De 18h30 à 19h30, la traditionnelle messe des vignerons sera célébrée à l’Église Saint-Pierre, moment fort de recueillement et de transmission des traditions viticoles. À l’issue de la messe, une procession de l’Ordre de la Dive Bouteille rejoindra la place du Griffoul, apportant toute la symbolique et la convivialité propres à la Saint-Vincent.
  • Enfin, place à la fête ! De 19h00 à 23h30, le Marché Couvert accueillera une grande soirée DJ animée par By Jimmy, avec bar à vin et restauration sur place. L’occasion idéale de déguster les vins de Gaillac, d’échanger, de danser et de prolonger la soirée dans une ambiance festive et décontractée.

Informations pratiques

La Saint-Vincent des Vins de Gaillac se tiendra le vendredi 23 janvier 2026, au Marché Couvert, place du Griffoul, 81600 Gaillac. L’événement est gratuit, sans réservation, et ouvert à tous.

Pourquoi y participer en séjournant aux Chalets de Gaillac ?

Séjourner aux Chalets de Gaillac en janvier, c’est l’opportunité parfaite de découvrir le Tarn autrement, au rythme de ses traditions. La Saint-Vincent est un événement authentique, qui permet de rencontrer les acteurs du vignoble, de comprendre l’histoire viticole locale et de partager un moment unique avec les Gaillacois.

Après la fête, vous retrouverez le calme et le confort de votre hébergement, à seulement quelques minutes du centre-ville. Une belle façon d’allier culture, convivialité et douceur hivernale.

 

Envie de vivre Gaillac au cœur de ses traditions ?
La Saint-Vincent est le moment idéal pour planifier un séjour aux Chalets de Gaillac et découvrir l’âme du vignoble gaillacois.